CervejasLAGER

Brooklyn Lager

Brooklyn LagerColoração ambar, quase cobre, bastante turva para uma Lager. Fez uma espuma bege, de altura média, bolhas grandes e longa duração.
Aroma predominante é de lúpulo. Diferentemente de outras cervejas americanas, que puxam mais pro herbáceo, esta breja aqui tem um pegada mais cítrico, pinho. Do malte, sente-se o caramelo levemente queimado, um amadeirado bem no fundo.
Sabor é bem equilibrado entre bastante malte e lúpulo, sendo que este último não é do tipo que amarra a boca ou pega na garganta. O dulçor fica no retrogosto junto com um toque cítrico e refrescante do lúpulo.
Bela cerveja, principalmente pelo alto drinkability, mas não vejo como uma obra prima, merecedora de tanto destaque.

INFORMAÇÕES
Cervejaria: Brooklyn Brewery
Importadora: BrazilWays
Estilo: Vienna Lager
Álcool (%): 5.2% ABV
Ativa: SIM
Sazonal: Não é sazonal
Temperatura: 5-7 °C
Copo: Flauta
http://brooklynbrewery.com

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