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Brooklyn Monster Ale

Brooklyn Monster AleEspuma alta, densa e de boa persistência. Líquido âmbar escuro, acobreado, transparente.
No aroma lúpulos cítricos e herbáceos e um ótimo dulçor maltado, com notas de caramelo, toffee e frutas secas. Leve aroma de álcool sem incomodar.
Forte sabor herbáceo, com elevado amargor, notas maltadas e adocicadas de caramelo, leve torrado e frutas secas. Final equilibrado, levemente seco e com aquecimento alcoólico.
Corpo licoroso e aveludado e média carbonatação.

INFORMAÇÕES
Cervejaria: Brooklyn Brewery
Importadora: BrazilWays
Estilo: Barley Wine
Álcool (%): 10.1% ABV
Ingredientes: heirloom British malt and spiced with aromatic American Willamette, Cascade and Fuggle hops
Ativa: SIM
Sazonal: Inverno
Temperatura: 13-15 °C
Copo: Cálice, Conhaque
http://brooklynbrewery.com/

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