Forest Bacuri

25/01/2015 by Alisson Eloi in ALE, Cervejas

Forest Bacuri

Inusitada cerveja com bacuri, uma fruta típica da Amazônia. Coloração amarela, com espuma branca densa e cremosa, de médio volume e longa duração, aroma do bacuri predominante com frutas cítricas e levíssimo malte.

Bacuri é uma das frutas mais populares da região norte e dos estados vizinhos à região Amazônica, é mais encontrado nos estados do Pará, Maranhão e Piauí, onde é um símbolo da cidade de Teresina. A fruta mede cerca de 10 cm e apresenta uma casca dura e resinosa. Sua polpa é branca, de aroma agradável e sabor intenso. (Wikipédia)

INFORMAÇÕES

Cervejaria: Amazon Beer
Estilo: Fruit Beer
Álcool (%): 3.8% ABV
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e bacuri (fruta típica amazônica)
Ativa: SIM
Sazonal: Não é sazonal
Temperatura: 0-4 °C
Copo: Tulipa

http://www.amazonbeer.com.br/

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