La Trappe Quadrupel

25/01/2015 by Alisson Eloi in ALE, Cervejas

La Trappe Quadrupel

Maravilhosa cerveja de liquido levemente viscoso, translúcido, com coloração acobreada (vinho), espuma de média duração, o aroma é sem dúvida é o seu ponto mais forte, bem complexo, com notas frutas vermelhas cristalizadas, caramelo, malte tostado, ameixa, passas e álcool.

Sabor aveludado, um pouco adocicado, amadeirado com final picante e um tanto alcoólico. Lembra um bom e velho vinho do porto.

INFORMAÇÕES

Cervejaria: De Koningshoeven
Importadora: Bier&Wein
Estilo: Belgian Quadrupel / ABT
Álcool (%): 10% ABV
Ativa: SIM
Sazonal: Não é sazonal
Temperatura: 13-15 °C
Copo: Cálice (Trapista)

http://www.latrappetrappist.com/en-en/#

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