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Brooklyn Brown Ale

Brooklyn Brown AleNo aroma perceptível notas de caramelo e amêndoas, com um leve toque de frutas pretas e frutas cristalizadas. Ao aumentar a temperatura, se nota também café e chocolate.
Com aparência tendendo para o acobreado escuro, escalando ao vermelho. Pouca formação de espuma, que se foi rapidamente.
Maltada com leve dulçor até que o tostado predomine no sabor. Notas de chocolate meio amargo. Final amargo tostado e com notas de chocolate com teores acima de 80% de cacau.
Sensação aveludada e corpo médio. Carbonatação média. Álcool imperceptível.

INFORMAÇÕES
Cervejaria: Brooklyn Brewery
Importadora: BrazilWays
Estilo: American Brown Ale
Álcool (%): 5.6% ABV
Ativa: SIM
Sazonal: Não é sazonal
Temperatura: 8-12 °C
Copo: Taça
http://brooklynbrewery.com

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